Täydellisen hampurilaisen metsästys
Pistetäänkö pitkävetoon kolme vai viisi kiloa?
Elopainoa. Olen nimittäin varma, että navanseutu rytkuu tulevalla reissulla, sillä lähdemme uhmakkaasti metsästämään Nykin parasta purilaista – vaikka hodarit omia suosikkeja ovatkin. Oheiset kuvat ovat juhannukselta, jolloin grilli laulaa tirisi ja vatsakummut tärisivät, kun pihvit ja spydärit paistuivat vieretysten sulassa sovussa. Ja kyllä oli hyvää!
Juttelin uuteen kotiin muuttaneiden (onnea!) Pingviinimatkalaisten Millan kanssa maan mainiosta Mondo-lehdestä. Kaiken muun pistän surutta kiertoon, mutta nämä vuosikerrat säilyvät – samoin Millalla. Täydellisen hampurilaisen metsästys voi alkaa, sillä niin vain löysin ilokseni vuoden 2009 kesä-elokuun numerosta artikkelin New Yorkin parhaat burgerit.
Madison Squaren Shake Shackin hampurilaista kehuttiin artikkelissa parhaaksi perushampurilaiseksi 4 euron asevelihintaan – ja sai tuo annos pisteet myös nykissä reissanneelta ystävältämme. Kierrän järjestäen kaukaa sellaiset mäsäytysmestat, joiden ruokalista on tarpeettoman pitkä – less is more ja se näkyy yleensä myös annosten laadussa.
Mutta kun nyt uhmakkaita ollaan, veisaan viis ennakkoluuloistani ja nostin listalle massiivisen valinta-ahdistuksen 65 erilaisella hampparillaan tarjoilevan Island Burgerin. Paikan Acapulco-purilaisesta löytyy sipulia, jalopenoa, valkosipulia ja korianteria. Nata, mä lupaan testata tätä, mikäli päädytään kyseiseen mestaan, vaikka sitä korianteria kammoksunkin!
Sain myös mainion vinkin Corner Bistrosta, jonne kuulopuheiden mukaan jonottaa 45 minuuttia, annosta ei tarvitse venailla viittä minuuttia kauempaa ja makunautinto on kielenkantojen vauhdista johtuen noin kymmenen minuuttia. Eli lienee melkoisen maukas mesta, joka on ehdottomasti testattava. Kiitos, Jannejoonas!
Corner Bistron sivuilta bongasin myös äänestyslistan Nykin parhaasta purilaisesta, jolle kyseinen mesta oli yltänyt omalla Bistro Burger -vaihtoehdollaan. Eli pitäskö vaan ottaa ja käydä lista läpi alusta loppuun?
Ja koska Nykissä ollaan, aion naattia mahan täydeltä soul foodia. Mimmifrendi vinkkasi Harlemin Manna’sista, joka täytyy varmaan käydä tyyppaamaasa. Myös hodarit on muistettu ja Bark Hot Dogs pääsi listalle, sitä ei missata mistään hinnasta.
Mikäli arvon lukijakunnalta löytyy minkäänlaisia vinkkejä lauantaina starttaavalle reissulle, kommenttiboksi on teidän. Kuulisin mieluusti omat vinkkinne sillä välin, kun paneudun vielä kertaalleen kanssabloggaajien vinkkeihin maailman pääkaupunkiin. Sellaisiahan esimerkiksi löytyy par’aikaa Ameriikassa reissaavan Auringon alla -blogin Heidiltä.
Suomen luetuimman matkablogin takaa löytyy retkeilytoimittaja, kirjailija ja luontokuvaaja Monni Himari.
Osa artikkeleista sisältää kumppanuuslinkkejä; vaikka minä saan niiden kautta tehdyistä tilauksista pienen korvauksen, sinä et maksa yhtään ylimääräistä. Kiitos, kun tuet KAUKOKAIPUUn toimintaa ja mahdollistat artikkeleiden tuottamisen jatkossakin.
09/2021
Vaella, kalasta, rakasta
Kaikkein pieninkin päätös muuttaa oman elämän kurssia.
Vaella, kalasta, rakasta on koskettava tarina rakkaudesta, oman polun löytämisestä ja uudesta alusta Pohjois-Norjassa. Lukuisin luontokuvin kuvitettu teos on tositarina kirjailija Monni Himarin elämästä sekä yli kymmenen vuotta kestäneen jatkuvan matkailun aiheuttamasta burnoutista ja siitä toipumisesta.
Uutiskirje
Miltä kuulostaisi kahvitauko tai pari kuukaudessa kiinnostavien matkajuttujen äärellä? KAUKOKAIPUUn uutiskirje nivoo yhteen ajankohtaiset artikkelit, reissu- ja retkivinkit sekä helmet arkistojen kätköistä.
Mä. En. Kestä. Näitä. Kuvia.
Mulle tulis varmaan 10 kg ainakin. Ei edes riittäis. Ruumassa kotiin. 😀 ♥
Heh, ihana, kiitos! Ja ruumapaikka ei olis kyllä lainkaan huono ajatus, repsahdin tuolle ääneen, haha! 😀
Voi Nella! Jos ne mun blogissa esiintyneet kanjonikuvat saa sut huokaamaan niin tiijät että burgerikuvat saa meikäläiset huokaileen! 😀 Haha! Muistan elävästi sen Mondon jutun ja voin kertoa että kyseistä aviisia löytyy myös meikäläisen hyllystä muutaman vuosikerran verran, mutta se ei varmaan tuu minään yllätyksenä? 🙂
En oo harrastanu mitenkään aktiivista burgerinmetsästystä Nykissä, sillä mulle riittää Shake Schakin juustopurilaiset. Ne on vaan niiiin hyviä! Ja uskallan veikata, että kaikki se intoilu ja paikasta toiseen sinkoilu antaa anteeksi jokaisen huulille eksyvän hampurilaisen, että puntari näyttää samaa kuin lähtiissä. Tai niin mää ainaki oon suunnitellu, ja viimeksikin se toimi mainiosti! 😀
Mä lupaan ihan mahdottoman paljon burgerikuvia heti, kun reissu on ohi ja saan muistikortin tyhjättyä! Mondot sun hyllyssä ei kyllä tule minään yllätyksenä. (; Ja eikö ookin ollut mieleenpainuva juttu se hampparihomma, mulla oli siitä pieni uumoilu kun aloin kaiveleen arkistoja ja niinhän se sieltä löytyi. Jotenkin nuo Ameriikan artikkelit on aina jääneet vähän mieleen pyöriin, samoin kun Kroatia, jonne päästiinkin sitten vihdoin viime kesänä.
Mä oon juustohamppareiden vannoutunut ystävä, joten taidanpa kokeilla sun mieliks Shake Schakissa just sitä! Ja pidetään askeleet sen verran tapissa, ettei elopainoa kerry. (;
Brooklynissä park slopen alueella oli mahtava hodarimesta nimeltä Bark. Myös BareBurgerista saimme
hyvät burgerit, vaikka ketju onkin. Aviomiehen kasvisversio oli kuulemma vertaansa vailla.
Kiitos vinkeistä! Tuo Bark on aivan ehdottomasti kyllä päästävä kokeileen! 🙂 Ja kasvishamppari täytyy testaa myös, ihan vaan uteliaisuudesta. Niitäkin olen kuullut kehuttavan.
En syö lihaa joten en voi burgeripaikkoja suositella vaikka olenkin asunut Nykissä.mutta sieltä saa tosi hyvää pizzaa kuten Di Faran pizzapaikka Brooklynin Midwoodissa jossa asuimme.Suosittelen:-) ‘ja mahtavaa matkaa.
Kiitos Jael, pistetään tuo pizzeria ehdottomasti ylös! 🙂
Ooh, musta tuntuu, että lihoin kilon jo noita kuvia katsoessa! Ja koska vieläkin hymyilyttää juhannuksena nautiskeltu omatekoinen vuohenjuustoburger, niin… aijai. Safkapostauksia odotellessa.
Heh! Safkapostauksia tulee varmasti niin paljon, että lukijoita hirvittää.. Mutta saanpahan ainakin ihan luvan kanssa kuvata ruoka-annoksia niin paljon kuin sielu sietää! 🙂
Iiik, teidän reissun täytyy olla jo todella lähellä! Nauti maailman ihanimmasta kaupungista ja tee paljon postauksia! 🙂
Nautin! Ja oon nauttinu aivan mahottoman paljon sun postauksista samoilta huudeilta! 🙂
Kiitos Nella vielä onnen toivotuksista 🙂 Täällä luetaan vanhoista Mondoista juttuja Slovenian ja Sveitsin jylhissä maisemissa patikoinnista. On ne vaan käteviä just näissä tämmösissä aiheissa, jotka ei vanhene niinkään ja informaatiokaan välttämättä kovasti ole muuttunut.
Mutta burgereihin liittyen, me satuimme joskus vahingossa Good Burger (http://www.goodburgerny.com) nimiseen mestaan, kun oli nälkä ja se nyt sattui olemaan siinä. Yllätyimme erittäin positiivisesti. Haluan uskoa ilman omakohtaista kokemusta, että Shake Schakin burgerit on New Yorkin parhaita ja moni muukin kilpailee varmasti kakkos sijasta, mutta hyviä olivat nämäkin 🙂
Sanopa muuta! Omista vuosikerroista on ollut iloa ja hyötyä jo moneen otteeseen.
Good Burger on lisätty listalle, kiitos vaan vinkistä! Shake Schak on kyllä saanut sellasta suitsutusta, että riennetään sinne varmaan ensimmäisenä.. 🙂
Terveiset hampurilaisten suuresta maasta 😉 Shake Shackin burgerit käytiin tietty tälläkin kertaa vetämässä ja kyllä ne on aina yhtä hyviä! Island Burger testattiin edellisellä kerralla ja tykättiin siitäkin, vaikka kyseisen paikan hampurilaiset onkin asteen verran hienompia kuin snagariversiot 🙂
Tänään syötiin nälissämme whopperit, kun lähdettiin sokkona ajamaan SFO:n kentältä napatulla vuokra-autolla lähimpään ruokapaikkaan (kuuden tunnin lennolla ei varsinaisesti tarjottu mitään ruokaa…). Nekin maistui tuollaisiksi massapikaruokapaikan versioiksi ihan hyville (verrattuna mäkkäriin ja heseen). Hmmm, tavoitteena on vielä testata ainakin Wendy´s, In and Out ja kenties Denny´s. Voi meidän mahoja 😉
Kiitos kiitos! Ollaan täällä kateudesta vihreinä luettu sun postauksia Matiaksen kanssa. 🙂 Kiva kuulla hyviä kokemuksia myös tuosta Island Burgerista.
Ja voi juku, Matu just tuossa harmitteli, kun ei päästä tyyppaamaan In and Outia, kun sitä oli Rikun ja Tunnankin taholla kehuttu. Mutta eiköhän me tän reissun jälkeen lähdetä hyvin pian uudelleen Ameriikkaan ja silloin on varmasti kohteena nuo huudit. 🙂