{"id":31758,"date":"2014-07-16T23:03:54","date_gmt":"2014-07-16T20:03:54","guid":{"rendered":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/?p=31758"},"modified":"2021-01-26T12:45:24","modified_gmt":"2021-01-26T10:45:24","slug":"lautasella-sateenkaarirautua-ja-kuusipuuta-kustavin-kipina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/lautasella-sateenkaarirautua-ja-kuusipuuta-kustavin-kipina\/","title":{"rendered":"Kustavin kipin\u00e4: sateenkaarirautua ja kuusipuuta"},"content":{"rendered":"

[vc_row row_height_percent=”0″ override_padding=”yes” h_padding=”2″ top_padding=”5″ bottom_padding=”3″ overlay_alpha=”100″ gutter_size=”3″ column_width_percent=”100″ shift_y=”0″ z_index=”0″ row_height_use_pixel=””][vc_column column_width_use_pixel=”yes” gutter_size=”3″ overlay_alpha=”50″ shift_x=”0″ shift_y=”0″ medium_width=”0″ zoom_width=”0″ zoom_height=”0″ column_width_pixel=”800″][vc_column_text]<\/p>\n

Kustavin Kipin\u00e4<\/h2>\n
\n

Maailmassa on kaksi karskia miest\u00e4, joita fanitan enemm\u00e4n kuin ket\u00e4\u00e4n muuta.Toinen on aina tytt\u00e4ri\u00e4\u00e4n kannustanut ja unelmiimme uskonut is\u00e4ni, ja toinen on tunnettu korumuotoilun edell\u00e4k\u00e4vij\u00e4, Lapponian veistoksellisten korujen mestari eli tietenkin itse Bj\u00f6rn Weckstr\u00f6m. Taiteilija, jonka omaleimaiseen k\u00e4denj\u00e4lkeen ihastuin jo opiskeluvuosinani.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Mutta miten miehet liittyv\u00e4t Kustaviin?\u00a0Is\u00e4ni k\u00e4y t\u00e4\u00e4ll\u00e4 kalassa syksy toisensa per\u00e4\u00e4n, ja Weckstr\u00f6m on antanut oman visuaalisen panostuksena Kipin\u00e4n upealle taidetta ja l\u00e4hiruokaa kunnioittavalle residenssille.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Kustavin<\/p>\n

\"Kustavin<\/p>\n

\"Kustavin<\/p>\n

\"Kustavin<\/p>\n

 <\/p>\n

Pop up -ravintola Kustavin Kipin\u00e4<\/a> on jo kolmatta vuotta j\u00e4rjestett\u00e4v\u00e4 maailman huippukokkien ruokailottelu<\/a>. Tapahtumapaikkana toimii kullankeltaisten rypsipeltojen ja rauhallisen mets\u00e4n v\u00e4liin rakennettu modernia taidetta sek\u00e4 ty\u00f6el\u00e4m\u00e4n hyvinvointia ja kehitt\u00e4mist\u00e4 edist\u00e4v\u00e4 residenssi. Kes\u00e4n yli vietett\u00e4v\u00e4n tapahtuman aikana parhaat kotimaiset ja vierailevat ulkomaalaiset keitti\u00f6mestarit loihtivat kukin oman nelj\u00e4n ruokalajin maistelumenunsa Kustavin l\u00e4hialueiden l\u00e4hiraaka-aineita kunnioittaen.<\/p>\n

Meid\u00e4n kielenkantojamme hemmotellut istalantilainen mestarikokkimme Sigur\u00f0ur Haraldsson<\/strong> on vasta pikkusiskoni ik\u00e4inen. Nuorista vuosistaan huolimatta kahden vuoden v\u00e4lein j\u00e4rjestett\u00e4viss\u00e4 keitti\u00f6mestareiden Bocuse d\u2019Or -maailmanmestaruuskisoissa kahdeksanneksi sijoittunut keitti\u00f6mestari on alansa huippuja.<\/p>\n

Ja jos mahdollisimman puhdas ruoka on miehen unelma, se my\u00f6s n\u00e4kyi ja tuntui. Ja maistui.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Kustavin<\/p>\n

\"Kustavin<\/p>\n

\"Kustavin<\/p>\n

 <\/p>\n

Islantilaisin vivahtein koottu 65 \u20ac:n maistelumenu kattoi p\u00f6yt\u00e4\u00e4n suussa sulavaa sateenkaarirautua, islantilaista lammasta, sormin sy\u00f6t\u00e4v\u00e4\u00e4 ja kuusipuugeelill\u00e4 viimeistely\u00e4 sinappista tartaria sek\u00e4 luuytimell\u00e4 ja kuohuvalla maustettua j\u00e4lkiruokarahkaa. Menun jokainen annos yll\u00e4tti erinomaisuudellaan, eik\u00e4 yksik\u00e4\u00e4n kombo ollut ennest\u00e4\u00e4n tuttu.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Kustavin<\/p>\n

\"Kustavin<\/p>\n

\"Kustavin<\/p>\n

\"Kustavin<\/p>\n

\"Kustavin<\/p>\n

\"Kustavin<\/p>\n

 <\/p>\n

Ruokailun p\u00e4\u00e4tteeksi p\u00e4\u00e4simme tutustumaan sek\u00e4 itse keitti\u00f6mestariin ett\u00e4 perheyrityksess\u00e4 ty\u00f6skentelev\u00e4\u00e4n Jouniin, joka pateeta pussittaessaan kertoi ensimm\u00e4isen viikon olleen kaikkien aikojen menestys. Erityiskiitos my\u00f6s ihanille kanssabloggaajille Veeralle, Amandalle, Lauralle sek\u00e4 Annalle, jotka kukin kirjoittivat mainiot jutut samaisesta illanvietosta. P\u00e4\u00e4sette lukemaan blogiartikkelit tytt\u00f6jen nimi\u00e4 klikkaamalla.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Kustavin<\/p>\n

\"Kustavin<\/p>\n

Suuret kiitokset my\u00f6s\u00a0Kustavin Kipin\u00e4n<\/a> asiantuntevalle ja mukavalle henkil\u00f6kunnalle kutsusta nauttimaan sek\u00e4 ymp\u00e4r\u00f6iv\u00e4st\u00e4 luonnosta, suomalaisen perinnemaiseman hiljaisuudesta, residenssin upeasta ilmapiirist\u00e4 ja mainiosta maistelumenusta. Voit tutustua menuihin t\u00e4\u00e4ll\u00e4<\/a>, ja herkkusuiden kannattaa tarkistaa my\u00f6s syyskuussa vietett\u00e4v\u00e4 Turku Food & Fun<\/a> -tapahtuma.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[vc_row row_height_percent=”0″ override_padding=”yes” h_padding=”2″ top_padding=”5″ bottom_padding=”3″ overlay_alpha=”100″ gutter_size=”3″ column_width_percent=”100″ shift_y=”0″ z_index=”0″ row_height_use_pixel=””][vc_column column_width_use_pixel=”yes” gutter_size=”3″ overlay_alpha=”50″ shift_x=”0″ shift_y=”0″ medium_width=”0″ zoom_width=”0″ zoom_height=”0″ […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":57126,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"iawp_total_views":0},"categories":[605,559],"tags":[606,751,752,858,329],"yoast_head":"\nKustavin Kipin\u00e4: Lautasella sateenkaarirautua ja kuusipuuta | KAUKOKAIPUU<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pop up -ravintola Kustavin Kipin\u00e4 on jo kolmatta vuotta j\u00e4rjestett\u00e4v\u00e4 maailman huippukokkien ruokailottelu.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/lautasella-sateenkaarirautua-ja-kuusipuuta-kustavin-kipina\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kustavin Kipin\u00e4: Lautasella sateenkaarirautua ja kuusipuuta | KAUKOKAIPUU\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Pop up -ravintola Kustavin Kipin\u00e4 on jo kolmatta vuotta j\u00e4rjestett\u00e4v\u00e4 maailman huippukokkien ruokailottelu.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/lautasella-sateenkaarirautua-ja-kuusipuuta-kustavin-kipina\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Kaukokaipuu matkablogi\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/KAUKOKAIPUUmatkablogi\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2014-07-16T20:03:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-01-26T10:45:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/14644807015_c79ee3bc48_b.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"685\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Marinella Himari\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@nellahimari\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@nellahimari\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marinella Himari\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/lautasella-sateenkaarirautua-ja-kuusipuuta-kustavin-kipina\/\",\"url\":\"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/lautasella-sateenkaarirautua-ja-kuusipuuta-kustavin-kipina\/\",\"name\":\"Kustavin Kipin\u00e4: Lautasella sateenkaarirautua ja kuusipuuta | KAUKOKAIPUU\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/#website\"},\"datePublished\":\"2014-07-16T20:03:54+00:00\",\"dateModified\":\"2021-01-26T10:45:24+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/#\/schema\/person\/69d751df668137db44f3b85dd171bb3b\"},\"description\":\"Pop up -ravintola Kustavin Kipin\u00e4 on jo kolmatta vuotta j\u00e4rjestett\u00e4v\u00e4 maailman huippukokkien ruokailottelu.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/lautasella-sateenkaarirautua-ja-kuusipuuta-kustavin-kipina\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/lautasella-sateenkaarirautua-ja-kuusipuuta-kustavin-kipina\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/lautasella-sateenkaarirautua-ja-kuusipuuta-kustavin-kipina\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Etusivu\",\"item\":\"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kustavin kipin\u00e4: sateenkaarirautua ja kuusipuuta\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/#website\",\"url\":\"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/\",\"name\":\"Kaukokaipuu matkablogi\",\"description\":\"Kotimaasta, maailmalta ja kevyestä repusta\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/#\/schema\/person\/69d751df668137db44f3b85dd171bb3b\",\"name\":\"Marinella Himari\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3e901ea5cd0c2528bfa89a9c1efcb291?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3e901ea5cd0c2528bfa89a9c1efcb291?s=96&r=g\",\"caption\":\"Marinella Himari\"},\"url\":\"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/author\/kaukokaipuumatkablogi\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kustavin Kipin\u00e4: Lautasella sateenkaarirautua ja kuusipuuta | KAUKOKAIPUU","description":"Pop up -ravintola Kustavin Kipin\u00e4 on jo kolmatta vuotta j\u00e4rjestett\u00e4v\u00e4 maailman huippukokkien ruokailottelu.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/lautasella-sateenkaarirautua-ja-kuusipuuta-kustavin-kipina\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Kustavin Kipin\u00e4: Lautasella sateenkaarirautua ja kuusipuuta | KAUKOKAIPUU","og_description":"Pop up -ravintola Kustavin Kipin\u00e4 on jo kolmatta vuotta j\u00e4rjestett\u00e4v\u00e4 maailman huippukokkien ruokailottelu.","og_url":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/lautasella-sateenkaarirautua-ja-kuusipuuta-kustavin-kipina\/","og_site_name":"Kaukokaipuu matkablogi","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/KAUKOKAIPUUmatkablogi","article_published_time":"2014-07-16T20:03:54+00:00","article_modified_time":"2021-01-26T10:45:24+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":685,"url":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/14644807015_c79ee3bc48_b.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Marinella Himari","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@nellahimari","twitter_site":"@nellahimari","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"Marinella Himari","Arvioitu lukuaika":"2 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/lautasella-sateenkaarirautua-ja-kuusipuuta-kustavin-kipina\/","url":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/lautasella-sateenkaarirautua-ja-kuusipuuta-kustavin-kipina\/","name":"Kustavin Kipin\u00e4: Lautasella sateenkaarirautua ja kuusipuuta | KAUKOKAIPUU","isPartOf":{"@id":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/#website"},"datePublished":"2014-07-16T20:03:54+00:00","dateModified":"2021-01-26T10:45:24+00:00","author":{"@id":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/#\/schema\/person\/69d751df668137db44f3b85dd171bb3b"},"description":"Pop up -ravintola Kustavin Kipin\u00e4 on jo kolmatta vuotta j\u00e4rjestett\u00e4v\u00e4 maailman huippukokkien ruokailottelu.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/lautasella-sateenkaarirautua-ja-kuusipuuta-kustavin-kipina\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/lautasella-sateenkaarirautua-ja-kuusipuuta-kustavin-kipina\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/lautasella-sateenkaarirautua-ja-kuusipuuta-kustavin-kipina\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Etusivu","item":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kustavin kipin\u00e4: sateenkaarirautua ja kuusipuuta"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/#website","url":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/","name":"Kaukokaipuu matkablogi","description":"Kotimaasta, maailmalta ja kevyestä repusta","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/#\/schema\/person\/69d751df668137db44f3b85dd171bb3b","name":"Marinella Himari","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3e901ea5cd0c2528bfa89a9c1efcb291?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3e901ea5cd0c2528bfa89a9c1efcb291?s=96&r=g","caption":"Marinella Himari"},"url":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/author\/kaukokaipuumatkablogi\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31758"}],"collection":[{"href":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31758"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31758\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":94615,"href":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31758\/revisions\/94615"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/wp-json\/wp\/v2\/media\/57126"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31758"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31758"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kaukokaipuumatkablogi.net\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31758"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}