Tallinn Street Food Festival
Lienen ainoa ihminen, joka on onnistunut keittämään munat pohjaan.
Asuessamme Kuopion keskustan kimppakämpässä laitoin eräänä viikonloppuaamuna munat kiehumaan – ja unohdin koko homman. Kun sitten hyvän tovin kuluttua kuului keittiöstä pamahdus, jota seurasi toinen ja kolmas, ryntäsin hädissäni hellan tykö vain todetakseni veden höyrystyneen ja munien räjähtäneen pitkin pöytää, seiniä, lattiaa ja kattoa. Verhoja. Mattoa.
Ensijärkytyksestä selvittyään Noora ulvoi naurusta. Hän myös ystävällisesi muisteli tapahtunutta eilisellä päiväreissullamme Telliskiven Street Food -katuruokafestareille Tallinnaan.
Meillä oli tälläkin kertaa ihan yhtä hauskaa, kuin silloin yli kymmenen vuotta sitten.
Onneksi ruoanlaitto kuitenkin jäi muille.
Nyt jo neljättä kertaa järjestettävä Tallin Street Food Festival oli kerännyt Telliskiven sisäpihoilla mahtavan määrän ihmisiä. Me saavuimme paikalle Viking Line XPRS:n kyydillä, minkä ansiosta ehdimme viettämään iltapäivän verran Tallinnan auringon alla, vaikka lyhyeksihän se aika jäi. Tänne pitää ensi vuonna varata koko viikonloppu!
Lapsiperheillekin soveltuva tapahtuma oli todella hyvin järjestetty, ja ravintolatarjontaa löytyi skidien omista pisteistä aina meksikolaiseen, kiinalaiseen, kiviuunissa paistettuihin pitsoihin sekä erilaisiin kasvisannoksiin. Mikäli käteiset pääsivät loppumaan, ei sekään haitannut, sillä annokset pystyi maksamaan Paytailorin kännykkäsovelluksella.
Suomella on vielä paljon opittavaa vastaavien tapahtumien tuottamisesta.
Vaikka festarialueen miljöö ja meininki huokuivat Kööpenhaminaa ja Berliiniä, oli hintataso maltillinen: sisäänpääsy alueelle kustansi euron, iso olut vitosen, ja annoksista sai maksaa 2-6 euroa.
Kuten Noorakin totesi, oli tapahtuma ensikertalaiselle todella positiivinen yllätys: moderni, lämmin, laadukas ja inspiroiva – paikka, josta löytyy jokaiselle jotakin.
Omaksi suosikikseni nousi ravintola Hukkatila, joka omien sanojensa mukaan syntyy joka kerta uudelleen vain yhden illan ajaksi.
”Kaupungit ovat täynnä tiloja, joilla voisi tehdä paljon enemmän. Me täytämme ne hetkeksi hyvällä ruoalla, juomalla, seuralla ja taiteella.”
Wild Food -menun viiden euron annos sisälsi pannulla käytettyjä villiyrttejä, pikkelöityjä voikukannuppuja sekä pehmeäksi haudutettua possua tai vaihtoehtoisesti juustoa. Aivan käsittämättömän hyvää!
Ympäri aluetta pääsi myös seuraamaan useiden eri performanssitaiteilijoiden esityksiä, sillä kansainväliset Tadaa! -katutaidefestarit olivat lyöttäytyneet yhteen ruokafestareiden kanssa.
Tallin Street Food Festival
La-su 10.-11.6., klo 11.00-19.00
Sisäänpääsy 1 €. Ystävälliset koirat tervetulleita!
Osoitte: Telliskivi Creative City (Telliskivi 60A)
Talviretkeilijän opas
Talviretkeilijän opas tarjoaa Jouni Laaksosen vuosikymmenien kokemukseen perustuvat vinkit helpoista päivä- ja perheretkistä vaativiin talvivaelluksiin. Näillä ohjeilla nuotio syttyy lumihangenkin keskellä ja telttailu on turvallista myös silloin, kun mittari on miinuksella.
Uutta vuoteen 2023
Haaveiletko retkeilytoimittajan ammatista?
Aloita vuosi 2023 inspiroitumalla luonnosta ja lähde sanojentäyteiselle neulaspolulle kohti luontokirjoittajan unelmiasi! Eräkirjailija, retkeilytoimittaja ja luontokuvaaja Monni Himarin verkkokurssi soveltuu kaikille, jotka haluavat syventää luonnon kuvailua ja maalata sanat maisemiksi.
UUTISKIRJE
KAUKOKAIPUU-matkablogin takaa löytyy retkeilytoimittaja, kirjailija ja luontokuvaaja Monni Himari.
Näillä preseteillä käsittelen kaikki blogin valokuvat.
Ihana Noora ja makeet kuvat. Kiitos vielä eilisestä! Ja voin todistaa, että sun ruoanlaittotaidot on hieman noista paukkumunista kehittyny. <3
Upeat kuvat ja inspiroiva kirjoitus! Pitääkin katsoa, jos ensi vuonna ehtisi itse tuonne käymään. 🙂
Ihanat kuvat, ja kivalta vaikuttava festari Tallinnassa:)
[…] hyvää ruokaa? Lue siinä tapauksessa juttu Tallinnan Street Food Festivaleilta. Mikäli saunakulttuuri kiinnostaa ja harrastat tunnelmallisten majapaikkojen bongailua, etkä […]